Na verdade, ela é um hormônio esteroide que juntamente com os outros hormônios da paratireoide metaboliza, absorve e equilibra o cálcio e fosforo, além de regular o magnésio. É sintetizada pelo organismo, mas foi curiosamente batizada de vitamina, porque acreditava-se que só pudesse ser obtida através da alimentação, além do que, foi a quarta substancia descoberta, depois das vitaminas A, B e C.
A vitamina D se divide em duas formas ativas a D2 e a D3.
- D2 – chamada de ergocalciferol é obtido pela irradiação ultravioleta do ergosterol vegetal do levedo ou de esteróis de plantas. No caso do uso de suplementação de vitamina D, é importante a utilização de suplemento de magnésio, um coadjuvante para que a vitamina D seja absorvida. Os suplementos de vitamina D2, são produzidos sinteticamente.
- D3 – chamado colecalciferol é produzida pela irradiação ultravioleta (ação dos raios UVB) sobre o 7-desidrocolesterol. O sol é responsável por 80 a 90% de toda vitamina que o corpo recebe. O suplemento de vitamina D3, é derivado de produtos animais, que tiveram contato com o sol e a sintetizaram.