Presentes nas mesas, principalmente por aqueles que desejam levar uma vida mais natural, deixando de lado a tradição de serem apreciadas apenas nos finais de ano.
Mas o que fazem delas sementes de ouro?
Sementes ou frutas oleaginosas, possuem as gorduras do bem, necessárias ao bom funcionamento do organismo, fibras, que ajudam a dar saciedade e como consequência, a perda de peso. Em suas composições encontram-se as gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, vitaminas, minerais, ácido fólico e ômegas.
O que estas sementinhas que valem ouro podem fazer por você? E quais são elas?
Amendoas |
Amêndoas = rica em potássio, magnésio e vitamina E. Auxilia na diminuição do colesterol ruim, aumenta o colesterol bom, protegendo o coração. E auxilia a manter cabelos e unhas fortes e saudáveis. São 4 unidades/dia.
Amendoim =
Amendoim |
Avelãs = rica em ômega, cálcio, possui anti-inflamatórios natural. E dão sensação de saciedade. Podem ser consumidos até 5 unidades/dia.
Castanha de Caju = rica em gorduras monoinsaturadas, aminoácidos, cobre, potássio, fósforo, vitaminas do complexo B, magnésio e zinco. Possui ação relaxante, ajuda na prevenção de osteoporose e ainda mantem o ritmo cardíaco em ordem. Podem ser consumidas até 5 unidades/dia.
Castanha de Caju |
Castanha da Índia = ricas em vitaminas, flavonoides e saponinas, são ideais para o aparelho circulatório, varizes, cólicas, dores nas pernas. Mas atenção: não devem ser utilizadas por grávidas, crianças até 8 anos, lactantes e pessoas com insuficiência renal/hepática. Podem ser consumidas em chás ou capsulas.
Castanha do Pará = fonte de selênio, fibras, cálcio, magnésio, aminoácidos, vitamina A, E e ômega 3, é antioxidante, ajuda na formação dos hormônios da tireoide, melhora o sistema imunológico e reduz o risco de câncer, de próstata, é um deles. Mas só pode ser consumida por adultos e apenas 1 unidade/dia.
Macadâmia =
Macadâmia |
Nozes = fonte de cobre, potássio, ferro e arginina. Geram energia, combatem o envelhecimento, previnem doenças do coração, falta de memória e até alguns tipos de câncer. São até 5 unidades/dia.
Nozes Pecã = ricas em vitamina E, fito estrogênio, antioxidantes, cálcio e selênio, possuem ação anti-inflamatória, reduzem colesterol e ajudam a fortalecer o musculo cardíaco, entre outros. Podem ser consumidas até 3 unidades/dia.
Pistache = rico em vitamina E, B6, ajuda na prevenção contra alguns tipos de câncer.
Piatache |
Não se engane, algumas possuem valor calórico elevado, mas seus benefícios são superiores a isto.
Agora, pode incluir oleaginosas em sua alimentação, para a saúde ficar ok.
Até a próxima!
Sou consumidora da castanha do Pará, consumia várias ao dia até ler seu artigo. Ótimas dicas.
ResponderExcluirOlá Erika, Feliz 2014!
ExcluirFico contente que tenha gostado. Também sou consumidora, como vc, mas temos que respeitar a quantidade certa, é sempre melhor!
Bjs Mari